健身运动是消耗热量,你还要注意饮食,因为这个是摄入热量。你只需遵循5个单纯的规则: 规则1:避开(白)糖 避开所有已经是、或者原来可能是白色的碳水化合物(糖,carbohydrate)。 以下食物都在禁止之列:所有面包,米(包括糙米),壳类加工食品,马铃薯,意大利面,墨西哥玉米饼,以及和面包一起烤的食物。如果能你能避开以上所述和任何白色的食物,你就安全了。 避开白色食物的理由:二氧化氯是用来漂白面粉的化学物之一,会结合残留在这些食物中的蛋白质而形成四氧嘧啶,而研究人员就用四氧嘧啶诱发实验白老鼠的糖尿病。没错——用来诱发糖尿病。如果你老吃白色或(增进营养价值)的食物,这可不是好消息。 除非你想变胖,别吃白色的东西。 规则2:餐餐都是同样少量食物 最成功的减肥者,都不会特别在意到底目标失去脂还是增肌,餐餐都吃同样少量食物。 混合我列在下面的食物,从三大项食物里各取一种,合在一起做为你的一餐。前面有*号的,是我选来帮我快速去脂的食物: 蛋白质类 *蛋白加1~2颗全蛋来调味(如果是有机,可用2~5颗全蛋) *鸡胸肉或鸡腿 *牛肉 猪肉 豆类 *扁豆 *黑豆 班豆 红豆 大豆 蔬菜类 *菠菜 *什锦蔬菜(十字花科蔬菜) 德国泡菜 豌豆 竹笋 青花菜 绿豆 只要是上述食物,你就可以想吃多少吃多少,但要保持单纯。 组合3种到4种餐食,然后轮流吃。大多数进行低糖减脂的人,都会抱怨精力不足、因为消耗太少热量而放弃。半碗米饭有300卡路里,相反的,半杯菠菜却只有15卡路里!蔬菜不会制造多少热量,所以你才必须多吃一点豆类来补充热量。 一天4餐以上,以下用餐行程是为了晚睡的人设计的,配合你的时程调整用餐时间,但一定确定能在起床后1小时内吃一天里的第一餐。 用餐间隔,大约4小时。比如: 上午10:00——早餐 下午02:00——午餐 下午06:00——量少一些的午餐 晚上8:00~9:00——娱乐消遣或运动训练,如有安排的话 晚上10:00——晚餐 以下是进餐内容: 早餐:纯蛋白加1颗全蛋,黑豆,烫什锦蔬菜或用微波炉加热过。 午餐:牛肉,班豆,什锦蔬菜陪鳄梨沙拉酱。 晚餐:牛肉,扁豆,以及什锦蔬菜。 规则3:别喝高热量饮品 多喝水、不加糖的茶和咖啡,如果你喜欢,也可以喝其他无热量或低热量饮品。不要喝牛奶(包括豆浆)、一般的软性饮料或果汁。白酒啤酒,都该敬而远之。 规则4:别吃水果(番茄和酪梨除外,后者不能吃太多、一天最多吃一次或喝一杯,若做不到,就干脆向水果说不) 因为水果中主要的糖分,果糖,会转化成比其他碳水化合物效率更高的磷酸甘油。磷酸甘油=》三酸甘油酯(经由肝脏)=》脂肪储存,是有一些生化学的例外,但1星期避开水果6天还是最可靠的策略。 (一星期6天)?我的意思是如果你实在很渴望的话,第7天可以吃蜜桃可丽饼和香蕉面包吃到昏迷不醒。 规则5:一星期休息一天 我建议你把星期6当成(减肥疯狂日)。我自己都会在这一天吃所有我想吃的东西,离开家门去吃冰激凌、巧克力、吉野家,或者任何我挥之不去的口腹之欲。 我会在星期六让自己有点病态,但其他日子完全不看任何垃圾食物一眼。很奇怪,一星期一次这么乱七八糟的吞下一堆热量,反而可以因为增强代谢率(把四碘甲状腺素转变成三碘)而加快去脂,完全不必可以限制热量摄取。 没错,吃纯垃圾食物也能帮你减脂。欢迎来到乌托邦。 这样的一天里,你的饕餮乐趣完全不用自律,根本不必计算一餐有多少卡路里。 但是在这个作弊日过后,你最少要连续5天都严控饮食。比如你和我一样选择星期六当作弊日,我就会建议你星期一开始减肥。 最后你只需记得: 1:避开(白)糖(或任何可能原来是白色的东西) 2:餐餐吃同样少量食物 3:别喝高热量饮品 4:别吃水果 5:每周休息一天,爱吃啥就吃啥 |
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