提示:适合运动员快速恢复肌肉身材,普通健美爱好者也可以参考其思路。 第一步 准备阶段:增加盐的摄取 在开始减碳水化合物程序前的一周增加你的盐摄取量。最简单的方法就是吃什么都洒上一些盐。增加盐的摄取让身体保持更多的水分并且减少保水荷尔蒙-醛固酮。 保持高于正常量的盐分摄取直到增碳水化合物程序开始的前一天(第七步)。当你在第七步减少盐分摄入,醛固酮水平会相应调整,你的身体会排除更多的水分,很多是从皮肤直接排出去的。这样你的线条会非常好。 第二步 准备阶段:增加水的摄取 当你增加盐摄取时,记住喝比平时多50%的水。也就是说,平时你要和一杯水的时候,你就和一杯半,这样你一天的水分摄入就会增加了50%。更多的水分让你的身体在整个程序结束时获得更好的线条。 保持这样的水分摄取直到第十步。 第三步 第一天和第二天:碳水化合物摄入减半 现在我们正是开始“减碳”程序了。减少50%碳水化合物摄入。这次减少碳水化合物可以避免减得太多太快导致你休克。如果你原来一天吃1500卡碳水化合物(大约是一个200磅健美者在保持期3000卡一天吃的量),每天减少200克摄入,主要吃复合碳水化合物,在每天的早些时候吃。在这两天里,保持你训练前后的简单碳水化合物摄取大约50克,前后各一半。 第四步 第一天到第五天:适当增加蛋白质摄取 有些同志在这一不容易犯错。当你减少碳水化合物的摄取的时候,必须增加蛋白质的摄取以防止肌肉分解。但是,如果你摄取太多的蛋白质的话,许多蛋白质会被当作能量用掉,身体就不会倒空糖原储备。既要保证肌肉还在,又要倒空糖原,因此在这些天的低碳饮食日里每天多摄取50克蛋白质。一个体重200磅的健美者通常每天每磅体重需要摄取1克蛋白质在这些天就要摄取250克。 第五步 第一天到第五天:用高次数训练 倒空碳水化合物的五天里,用高次数训练每组12-18次,比平时多练50%组数。例如平时你的肱二练10组,现在练15组,每组12-18次。当然?,你得用轻点的重量。这里我们的目的是减少碳水化合物的储存,提高练习量是相当有效的。一切都依赖于超量恢复。你将碳水化合物清得越空,回头再“增碳“过程里尼就可以储存更多的碳水化合物。这样你的肌肉看起来就更大更结实了。 第六步 第三天到第五天:进一步倒空碳水化合物 这几天,将你的碳水化合物摄取量减到100-150可以天,主要吃复合碳水化合物,比如红薯、燕麦片、褐米等。在一天中早些时候吃,每磅体重摄入0.7克碳水化合物。 碳水化合物摄入减少导致肌肉中储存的糖原减少。当糖原水平降低时,身体开始增加糖原储存酶的分泌。当你开始增加碳水化合物的摄入后,这些酶将会将更多的碳水化合物转化为唐元储存起来,让肌肉看起来更加饱满。 第七步 第五天到第七天:减少盐的摄入 在开始增加碳水化合物摄入前,将盐的摄入降低。当盐水平下降时,你会体验到醛固酮降低的好处-更加脱水,变得更干。你也不用什么盐也不吃。把你增加摄入的盐区点就足够了。 第八步 第六天和第七天:增碳(增加碳水化合物) 现在爽的一步开始了。经过五天碳水化合物的倒空,并增加训练量,你的肌肉现在已经快没有能源了,急切需要补充。当你变换到高碳饮食后,大多数你摄入的将直接储存到肌肉中。我建议每天每磅体重摄入至少3克碳水化合物,对于那些新成代谢快的或者体重超过220磅的人,甚至可以吃一天5克碳水化合物。别吃水果、蔗糖或者含果糖高的玉米浆。淀粉类复合碳水化合物最理想,土豆,甜土豆,燕麦片,意大利面,白米饭、褐米饭都是不错的选择。 第九步 第六天和第七天:减少蛋白质摄取 当你增碳的时候,你可以取消掉第四步增加的蛋白质了。这是根据碳水化合物和蛋白质就像锯子一样工作来的。当碳水化合物的摄取减少的时候,你得多吃蛋白质;当碳水化合物的摄取急剧增加的时候,你就不用加蛋白质了。这两天每天每磅体重1克蛋白质足以。 第十步 第六天和第七天:减少水分的摄入 在第二步的时候,你增加了水分的摄入。现在可以减到第二步之前水分摄入的一半。例如,你通常和1加仑水,现在喝半加仑。碳水化合物需要水来合成肌糖原,很多人就认为他们要像干渴的骆驼一样猛喝。其实不对,在控水并增碳的情况下,肌肉会从皮下攫取水分来补充水分的不足。其结果就是,看起来更干(更少的皮下水分)和更结实的身体。 第十一步 第六和第七天:放松一下,别练了 经验得到的原则是,增碳期最好不要训练,因为那样会“吸掉“一部分的碳水化合物,导致增碳达不到理想结果,肌肉看起来也不够饱满。这可能是为什么一些运动员在比赛后几天里看起来更饱满的原因。休息的天里碳水化合物得到了最佳的补充。事实上,尽量减少能耗使你的肌肉得到增长。 第十二步 第七天:充血拍照? 上台前稍微充充血,用轻重量或者等力装置活动一下,全程动作,感觉肌肉拉伸、收缩、充血。用低次数,别消耗太多碳水化合物。 今天,你可能是有史以来最好的状态。照几张相,以后可以比较用。你减碳又增碳。照像记录你的状态是一个很好的判断你是否在进步的方法。 表格方式:
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