我们平时所说的控制饮食,主要说的是控制高热量食物的摄入,而不是节食。我们平时说吃的一些东西大多数都是高碳水的化合物,这样体内的血糖会偏高,不利于身体健康。低碳水饮食就是减少高碳水食物的摄入。那么今天我们就来介绍一个低碳水的饮食计划,大家一起去看看吧!
低碳水饮食的减肥原理
通过完全限制或少量摄入碳水化合物使身体进入一种叫做酮症的新陈代谢状态,它以自身脂肪作为燃料。通常,身体将碳水化合物作为燃烧的首要原料,提供给大脑,心脏和其他器官能量。在酮症状态下,人体从酮获得能量,这是一种小的碳碎片,是以储存脂肪作为燃料。这使人很少感觉饥饿,身体从碳水化合物燃烧模式进入脂肪燃烧模式。其结果是身体脂肪燃烧能量增加,脂肪储存过程停止,从而起到帮助减肥的作用。
哪些食物是低碳水
鱼,奶酪,新鲜绿叶蔬菜(如菠菜),水果等是最好的低碳水化合物食品,可以在执行减肥计划时吃。白米,面食,甜食,以及所有饼干都应该避免。节制饮食计划的所有菜单都应该富含蛋白质,纤维,矿物质和维生素。因此,大豆,无皮瘦肉和坚果是一些最好的低碳水化合物来源。
低碳水的饮食计划
早餐:半杯高纤维,低碳水化合物麦片粥。三分之一杯牛奶,八分之一个甜瓜,一盎司杏仁。
午餐:健康沙拉,由半个切片鳄梨,两汤匙葵花籽,3.5盎司蛋白质(鸡蛋,牛肉,鸡肉,鱼或豆腐),以及两汤匙无糖意大利式沙拉酱组成。
小吃:一盎司火腿片和一盎司切片瑞士硬干酪,无糖芥末酱和莳萝泡菜。
晚餐:鸡肉和蔬菜。
甜点:半杯意大利乳清干酪,咖啡和食糖,或浆果。
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