除了蛋白补充剂之外,肌酸(Creatine)可算是最出名的健身补充用品。为什么呢?进来看看介绍吧!
肌酸的作用 1. 增加肌肉量 肌酸补充剂在健美界及运动界广受欢迎,因为肌酸能够提高细胞中的水份,让肌肉增大,此外亦有研究指出肌酸使卫星细胞(Satellite Cell)更活跃,提升肌肉纤维生长的速度及帮助肌肉恢复。
2. 加强脑部对肌肉的控制 除了肌肉受益,来自脑部的表现亦因为肌酸的存在而提升,有研究证明肌酸可缩短反应时间、提升平衡力及改善心情。 3.让肌肉储存更多能量 肌肉依靠ATP-PC进行快速及爆发性动作,不过肌肉只能储存少于十秒肌肉收缩所需之ATP,因此ATP必须不断补充以维持运动。 过程中磷酸肌酸(PC)失去一个高能磷酸根以使ATP再次合成;因此,肌酸担任一个能量再生者的角色,当人体于瞬间需要大量能量时,肌肉内之肌酸越多,人体便具有更大的潜在能量。 4.增强爆发力及肌肉力量 肌酸的补充能增加肌肉中磷酸肌酸的贮存量,提高运动后恢复期磷酸肌酸再合成速率,并缩短运动后恢复期的时间。众多学者已证实肌酸能增强爆发力及肌力这个事实。此外,肌酸不但可令你具更强的爆发力及肌力,同时并可延缓疲劳的发生。
同时使用肌酸及乳清蛋白(Whey Protein)增加肌肉量 临床实验证实同时服用肌酸及乳清蛋白能有助提升肌肉生长:17位有重量训练习惯的男士,被分成2组,第一组在训练前及后服用乳清蛋白、肌酸及葡萄糖;第二组则在早餐前及晚上服用相同组合的补充剂。 实验维持10星期,第一组的男士无论在肌肉量及降低体脂的表现均比第二组男士出色,因此在训练前后服用肌酸及乳清蛋白有助增加肌肉量!
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